Blockchain pour le fret réfrigéré dans la transformation alimentaire
Quelle: https://www.ibm.com/blogs/blockchain/2020/01/blockchain-for-cold-chain-food-safety/
Un système utilisant la technologie de registre distribué pour améliorer la traçabilité, la surveillance de la température et l'intégrité des cargaisons réfrigérées tout au long de la chaîne d'approvisionnement de la transformation alimentaire.
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