Évaluation ciblée des risques des systèmes de transport frigorifique

Quelle: https://www.who.int/medical_devices/assessment/cold_chain/focused_risk_assessment/en/

L’évaluation ciblée des risques des systèmes de transport frigorifique est une démarche systématique d’identification, d’analyse et de hiérarchisation des dangers et vulnérabilités dans les réseaux de transport à température contrôlée. Elle se concentre sur les points de contrôle critiques des opérations de fret réfrigéré afin de garantir l’intégrité des produits et la conformité réglementaire.

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