Un produit alimentaire quitte l'entrepôt : prélèvement de commande, conditionnement, refroidissement selon les besoins, planification d'itinéraires, transport, suivi de la température, documents de transport, et remise finale au détail, à la restauration collective ou au consommateur.
Source: https://www.investopedia.com/terms/o/outbound-logistics.asp
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