Développement du stockage protégé en chaîne du froid

Quelle: https://www.iata.org/en/programs/cargo/cargo-guidelines/cold-chain/

Le développement du stockage protégé en chaîne du froid désigne la conception, la planification et la mise en place d’infrastructures logistiques et d’installations de stockage pour des produits sensibles à la température dans un environnement sécurisé à température contrôlée. L’objectif est de garantir l’intégrité des produits, le respect de la réglementation et de réduire les risques de détérioration.

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