Distribution frigorifique de poissons
Quelle: https://www.fao.org/fishery/topic/3640/en
Distribution de produits de la mer depuis le lieu de production jusqu'à la destination finale à l'aide de conteneurs frigorifiques ou de navires réfrigérés, en maintenant des températures contrÎlées tout au long de la chaßne d'approvisionnement pour préserver la qualité et la sécurité.
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