L'intégrité de la marchandise alimentaire dépend de contrôles interconnectés : entreposage et transport à température régulée, emballage robuste (tels que des boîtes isolées avec accumulateurs de froid), inspections régulières et systèmes de suivi numérique.
Source: https://www.supplychainquarterly.com/articles/20190926-nutritional-freight-integrity-assurance
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