Une évaluation systématique des impacts environnementaux liés à toutes les phases du cycle de vie d’un produit – depuis l’extraction des matières premières, la production, le transport et le stockage sous température contrôlée, jusqu’à l’utilisation et la fin de vie – spécifiquement pour l’acheminement en chaîne du froid.
Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Life-cycle_assessment
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