Asignación de recursos en la cadena de frío
Quelle: https://www.sciencedirect.com/topics/engineering/cold-chain-management
La asignación de recursos en la cadena de frío se refiere al proceso de planificación, asignación y gestión de recursos como vehículos refrigerados, instalaciones de almacenamiento, equipos y personal para garantizar que los productos sensibles a la temperatura se mantengan en las condiciones requeridas a lo largo de toda la red logística.
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