Soluciones Blockchain para la visibilidad de la cadena de frío alimentaria
Quelle: https://www.ibm.com/blogs/blockchain/2018/09/how-blockchain-will-transform-food-supply-chains
Soluciones basadas en blockchain que proporcionan monitoreo en tiempo real, trazabilidad y transparencia en la logística de productos alimenticios perecederos bajo control de temperatura. Integran sensores IoT para datos de temperatura y ubicación, y utilizan tecnología de libro mayor distribuido para registrar y asegurar cada evento a lo largo de la cadena de frío.
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