Monitoraggio del movimento dei materiali nella catena del freddo
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Il processo di tracciamento, registrazione e analisi continua degli spostamenti e del trasporto di materiali sensibili alla temperatura all'interno di una catena del freddo ininterrotta, al fine di garantire la qualità, la sicurezza e la conformità normativa dei prodotti.
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