Il trasporto di prodotti alimentari kosher richiede misure di conformità specifiche derivanti dalla kashrut (legge alimentare ebraica): i veicoli e i contenitori devono essere puliti da residui non kosher, le merci mantenute fisicamente separate da prodotti proibiti, e un supervisore rabbinico (mashgiach) supervisiona o certifica la spedizione.
Fonte: https://oukosher.org/services/transportation-handling
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