A differenza dei tradizionali registratori di temperatura, leggibili solo a destinazione, l'IoT nel monitoraggio della catena del freddo trasmette le misurazioni in modo continuo a una piattaforma centrale durante l'intero trasporto.
Fonte: https://www.dhl.com/global-en/home/insights-and-innovation/insights/iot-in-cold-chain-logistics.html
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