Gestione protetta delle merci deperibili
Quelle: https://www.inboundlogistics.com/cms/article/protecting-perishables-in-the-supply-chain/
La gestione protetta delle merci deperibili si riferisce all’insieme di procedure e misure implementate durante il trasporto, lo stoccaggio e la movimentazione delle merci deperibili per garantire che rimangano nelle condizioni ambientali richieste, evitando il deterioramento o la perdita di qualità.
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