L'audit delle prestazioni per le consegne in catena del freddo valuta ogni fase di una filiera a temperatura controllata — dal mittente ai magazzini intermedi fino al destinatario finale — rispetto a standard di conformità predefiniti.
Fonte: https://ec.europa.eu/health/sites/default/files/files/eudralex/vol-4/2013-05_gdp-guideline.pdf
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