Prévision des risques d'inventaire de marchandises réfrigérées
Quelle: https://www.logisticsglossary.com/goods-reefer-inventory-risk-forecasting
La prévision des risques d'inventaire de marchandises réfrigérées est le processus de prédiction des risques potentiels liés au stockage et à la gestion d'inventaires de produits sous température contrÎlée, comprenant les écarts de température, les ruptures de la chaßne d'approvisionnement et les probabilités de détérioration, afin d'assurer des niveaux de stock optimaux et de minimiser les pertes.