Modèles de prédiction de détérioration
Quelle: https://www.ibm.com/topics/supply-chain-analytics
Algorithmes et modèles statistiques utilisés pour prévoir le taux et l'étendue de la détérioration des produits en analysant des variables telles que la température, l'humidité, la durée du transport et les conditions de manutention dans la chaîne d'approvisionnement.
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