Dès qu'un échantillon de test est prélevé et transmis à la chaîne d'analyse, la traçabilité entre en jeu : chaque étape — lieu de prélèvement, horodatage, conditions de transport, stockage intermédiaire, analyses effectuées et résultats — doit être consignée sans interruption.
Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Traceability
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