Technologie d’inspection des marchandises dans la chaîne du froid
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Désigne les processus et technologies utilisés pour surveiller, contrôler et garantir l'intégrité ainsi que le respect des températures requises des marchandises périssables tout au long de leur transport et de leur stockage en chaîne du froid.
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