Les systèmes de refroidissement naturels pour le transport des denrées fraîches sont des solutions de refroidissement passives ou semi-passives qui utilisent des processus physiques naturels tels que le refroidissement par évaporation, la ventilation nocturne ou le stockage thermique avec des matériaux à changement de phase.
Source: https://www.fao.org/3/v8520e/v8520e.pdf
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