Systèmes de contrôle distribués pour la chaîne du froid

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Distributed_control_system

Les systèmes de contrôle distribués pour la chaîne du froid sont des architectures informatiques en réseau intégrant capteurs, actionneurs et contrôleurs pour surveiller et réguler en temps réel la température et les conditions environnementales des produits périssables à toutes les étapes de la chaîne du froid, permettant de limiter les interruptions et de garantir la qualité des produits.

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