Normes réglementaires d'approvisionnement frigorifique

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain

Ensemble des règles obligatoires et exigences émises par les autorités qui définissent les spécifications des équipements, le contrôle de la température, la documentation et les procédures opérationnelles pour les conteneurs frigorifiques, afin d’assurer la sécurité et la qualité des produits durant le transport et le stockage.

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