Systèmes continus d'intervention d'urgence pour cargaisons frigorifiques
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Les systèmes continus d'intervention d'urgence pour cargaisons frigorifiques sont des processus, technologies et protocoles de communication intégrés qui assurent une surveillance permanente de l'état des cargaisons réfrigérées et déclenchent des actions correctives immédiates en cas d'écarts de température ou de défaillances techniques, afin d'éviter la détérioration et de préserver la qualité des produits.
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