Gestion des risques d'urgence pour wagons frigorifiques ferroviaires

Quelle: https://uic.org/article/rail-refrigeration-emergency-risk-management

TL;DR

La Gestion des risques d'urgence pour wagons frigorifiques ferroviaires regroupe les procédures logistiques ferroviaires visant à identifier, évaluer, prévenir et gérer les situations d'urgence affectant le fonctionnement et le contrôle de la température des wagons frigorifiques. L’objectif est de garantir l’intégrité des produits et la sécurité alimentaire par une intervention rapide en cas de panne technique, d’accident ou de variation …

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