Gestion de cargaison frigorifique en quarantaine
Quelle: http://www.fao.org/3/x5048e/x5048e05.htm
La gestion de cargaison frigorifique en quarantaine désigne le processus de surveillance, de contrÎle et de documentation des marchandises à température contrÎlée dans des conteneurs frigorifiques placés temporairement en quarantaine pour des raisons réglementaires, sanitaires ou de sécurité. Elle comprend la surveillance de la température, le respect des réglementations, les inspections officielles et les procédures de déblocage.
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