Mise en œuvre du modèle pull pour le transport frigorifique
Quelle: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1366554516301585
TL;DR
La mise en œuvre du modèle pull pour le transport frigorifique désigne une approche pilotée par la demande dans la logistique à température contrôlée, où le transport et le stockage des produits périssables sont déclenchés par des commandes clients réelles ou des données de consommation. L’objectif est d’optimiser les niveaux de stock, de réduire le gaspillage et de garantir la …
La mise en œuvre du modèle pull pour le transport frigorifique désigne une approche pilotée par la demande dans la logistique à température contrôlée, où le transport et le stockage des produits périssables sont déclenchés par des commandes clients réelles ou des données de consommation. L’objectif est d’optimiser les niveaux de stock, de réduire le gaspillage et de garantir la qualité des produits grâce à une surveillance continue de la température tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
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