La gestion des achats dans la logistique de la chaîne du froid désigne la planification stratégique, l'approvisionnement et la gestion des biens, équipements et services à température contrôlée nécessaires pour préserver la qualité, la sécurité et la conformité des produits tout au long de la chaîne du froid.
Source: https://www.investopedia.com/terms/c/cold-chain-logistics.asp
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