La prévision neuronale des risques dans la logistique frigorifique est l’utilisation de réseaux de neurones artificiels pour anticiper d’éventuelles perturbations, pertes de qualité ou écarts de température dans les chaînes de transport et de stockage sous température contrôlée.
Source: https://www.supplychaindigital.com/technology/how-ai-machine-learning-are-transforming-cold-chain-logistics
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