Les transitaires et les chargeurs doivent respecter les exigences réglementaires lors de l'utilisation de conteneurs frigorifiques (reefers) : certifications d'équipement (par exemple, marquages CSC pour les unités de refroidissement), spécifications de température selon la marchandise (par exemple, bananes 13–14 °C, viande −18 °C), exigences de documentation (journaux de température, contrats de transporteur) et procédures opérationnelles (maintenance régulière, formation du personnel).
Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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