Surveillance du cycle de vie des produits dans la chaîne du froid
Quelle: https://www.gs1.org/standards/cold-chain
TL;DR
La surveillance du cycle de vie des produits dans la chaîne du froid désigne le suivi continu, l'analyse et la gestion des produits sensibles à la température, des paramètres environnementaux et des opérations logistiques tout au long de la chaîne d'approvisionnement – de la production et du stockage jusqu'au transport et à la livraison finale – afin de garantir la …
La surveillance du cycle de vie des produits dans la chaîne du froid désigne le suivi continu, l'analyse et la gestion des produits sensibles à la température, des paramètres environnementaux et des opérations logistiques tout au long de la chaîne d'approvisionnement – de la production et du stockage jusqu'au transport et à la livraison finale – afin de garantir la qualité, la sécurité et la conformité réglementaire.
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