La logistique des marchandises rĂ©frigĂ©rĂ©es regroupe l'ensemble des opĂ©rations de transport, de manutention et de stockage pour les produits devant ĂȘtre maintenus en permanence dans une plage de froid positif â gĂ©nĂ©ralement entre 0 °C et +8 °C â sans congĂ©lation.
Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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