Logistique des achats dans les chaînes du froid
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
La logistique des achats dans les chaînes du froid comprend la planification, la coordination et l’exécution des activités d’achat et de logistique amont pour les produits sensibles à la température, garantissant leur approvisionnement, leur transport et leur réception dans des conditions de température contrôlée afin de préserver leur qualité et leur sécurité.
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