rupture du flux de matériaux
Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Materialfluss
Une interruption du flux de matériaux est un événement ou une situation dans laquelle le déplacement physique prévu des matériaux à travers les réseaux de production et de logistique est perturbé ou arrêté, entraînant des retards, des goulets d'étranglement ou des ruptures de stock.
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