Les épiceries en ligne et plateformes de livraison de repas exploitent des petits entrepôts à température contrôlée dans les limites de la ville pour soutenir des fenêtres de livraison ultra-courtes (généralement 30–120 minutes) et maintenir l'intégrité de la chaîne du froid.
Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Micro-fulfillment_center
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