Infrastructure d'exportation de la chaĂźne du froid domestique
Quelle: https://www.fao.org/3/y5160e/y5160e0a.htm
Un systĂšme coordonnĂ© dâinstallations de stockage Ă tempĂ©rature contrĂŽlĂ©e, de moyens de transport, dâemballages et de processus de manutention garantissant le respect des conditions de rĂ©frigĂ©ration nĂ©cessaires pour des produits pĂ©rissables dâorigine domestique pendant tout le processus dâexportation.
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