Contrôle de la chaîne du froid pour remorques frigorifiques terrestres
Quelle: http://www.fao.org/3/i1337e/i1337e.pdf
Le « Contrôle de la chaîne du froid pour remorques frigorifiques terrestres » englobe l’ensemble des processus et technologies destinés à surveiller et réguler la température, l’humidité et autres paramètres environnementaux des cargaisons réfrigérées lors du transport terrestre, garantissant la qualité, la sécurité des produits et la conformité réglementaire.
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