Gouvernance organisationnelle des risques de la chaîne du froid
Quelle: https://www.supplychaindigital.com/technology/managing-risk-refrigerated-supply-chains
La gouvernance organisationnelle des risques de la chaîne du froid désigne l'ensemble des structures organisationnelles, politiques, processus et contrôles visant à identifier, évaluer et atténuer les risques liés aux opérations logistiques réfrigérées (transport, entreposage, manutention) tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Elle garantit le respect des normes réglementaires, préserve l'intégrité des produits et optimise la performance opérationnelle.
Termes connexes
Ces termes pourraient également vous intéresser