Gestion numérique de la chaîne de contrôle des marchandises réfrigérées
Quelle: https://www.supplychainbrain.com/digital-chain-of-custody
TL;DR
La gestion numérique de la chaîne de contrôle des marchandises réfrigérées désigne le suivi et la documentation systématiques et numériques des transferts de produits réfrigérés tout au long de la chaîne logistique. Elle assure un contrôle permanent de la température, l'enregistrement numérique de tous les points de manutention et de transfert, ainsi que des traces inviolables pour garantir l'intégrité du …
La gestion numérique de la chaîne de contrôle des marchandises réfrigérées désigne le suivi et la documentation systématiques et numériques des transferts de produits réfrigérés tout au long de la chaîne logistique. Elle assure un contrôle permanent de la température, l'enregistrement numérique de tous les points de manutention et de transfert, ainsi que des traces inviolables pour garantir l'intégrité du produit et la conformité réglementaire.
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