Le cross-docking de marchandises rĂ©frigĂ©rĂ©es exige une coordination Ă©troite du calendrier et du contrĂŽle thermique : la marchandise arrive au quai de rĂ©ception, est vĂ©rifiĂ©e et immĂ©diatement transbordĂ©e vers le transport sortantâsans stockage intermĂ©diaire en entrepĂŽt.
Source: https://en.wikipedia.org/wiki/Cross-docking
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