Gestion des incidents de cargaison frigorifique sur site

Quelle: https://www.gcca.org/cold-chain-management

La gestion des incidents de cargaison frigorifique sur site désigne le processus systématique de détection, de signalement, d’analyse et de résolution des dysfonctionnements, des écarts de température ou des dommages affectant les expéditions en conteneurs frigorifiques sur le terrain, afin de réduire au minimum le gaspillage, les pertes de marchandise et les retards de livraison.

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