Les opérateurs de hub et les transitaires sont responsables, dans la gestion des hubs pour le fret réfrigéré, du respect continu des exigences de température aux points de transbordement – là précisément où la chaîne du froid est la plus vulnérable.
Source: https://www.iata.org/en/programs/cargo/hub-management-for-refrigerated-cargo
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