Gestion des risques de manutention de fret en chaîne du froid

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain

Processus systématique d'identification, d'évaluation et de maîtrise des risques liés à la manutention, au transport et au stockage à température contrôlée des marchandises dans la chaîne du froid, garantissant la qualité des produits, la sécurité et la conformité réglementaire.

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