Les armateurs, les chargeurs et les transitaires qui acheminent des produits périssables dans des conteneurs frigorifiques font face à un profil de risque spécifique : une panne d'équipement, une coupure de courant ou un dépassement de température peuvent déprécier l'intégralité de la cargaison – souvent en pleine mer, loin de toute possibilité d'intervention.
Source: https://www.investopedia.com/terms/c/cold-chain-logistics.asp
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