Fret frais sous contrôle du gaz éthylène
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Controlled_atmosphere_storage
Fret de produits frais transporté sous des conditions où la concentration de gaz éthylène dans l’atmosphère de transport et de stockage est surveillée et ajustée afin de retarder le mûrissement et la détérioration des fruits, légumes et autres denrées périssables.
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