Règlementation de la chaîne du froid pour conteneurs réfrigérés de cargaisons étrangères
Quelle: https://www.imo.org/en/OurWork/Containers/Pages/Reefer.aspx
TL;DR
La réglementation de la chaîne du froid pour conteneurs réfrigérés de cargaisons étrangères regroupe l’ensemble des règles internationales et nationales encadrant la manipulation, la documentation, le dédouanement, le contrôle de température et la surveillance des denrées périssables transportées en conteneurs frigorifiques à travers les frontières. L’objectif est de garantir la sécurité sanitaire des aliments, la qualité, les exigences phytosanitaires et …
La réglementation de la chaîne du froid pour conteneurs réfrigérés de cargaisons étrangères regroupe l’ensemble des règles internationales et nationales encadrant la manipulation, la documentation, le dédouanement, le contrôle de température et la surveillance des denrées périssables transportées en conteneurs frigorifiques à travers les frontières. L’objectif est de garantir la sécurité sanitaire des aliments, la qualité, les exigences phytosanitaires et la sûreté du transport pour préserver l’intégrité de la chaîne du froid depuis l’expédition jusqu’à la livraison.
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