Suivi de la chaîne du froid pour la sécurité alimentaire basé sur la blockchain
Quelle: https://www.ibm.com/blogs/blockchain/2019/06/how-blockchain-can-transform-cold-chain/
L'utilisation de la technologie blockchain pour surveiller et vérifier les conditions d'une chaîne d'approvisionnement à température contrôlée (chaîne du froid), garantissant la sécurité alimentaire en fournissant des enregistrements immuables et transparents des données de manutention, de température de stockage et de transport, de la source au consommateur.
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