Certification d'exportation de la chaîne du froid pour les poissons
Quelle: https://www.fao.org/fishery/cold-chain/en
La Certification d'exportation de la chaîne du froid pour les poissons est un document officiel attestant que, tout au long du processus d'exportation, de la pêche jusqu'au destinataire, les conditions de refroidissement et de température requises ont été respectées afin de garantir la qualité du produit et la sécurité alimentaire.
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