Les certifications du commerce équitable exigent des couches de conformité supplémentaires dans le transport réfrigéré : les prestataires logistiques doivent documenter que les opérations de conteneurs frigorifiques respectent les normes d'approvisionnement éthique parallèlement aux contrôles techniques de température (certifications de conteneurs, systèmes de surveillance) et assurent la traçabilité complète de la chaîne.
Source: https://www.fairtrade.net
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