Les exploitants d'entrepôts conçoivent des installations frigorifiques en s'appuyant sur des méthodes passives : exploitation du climat ambiant, enterrement partiel ou systèmes solaires permettent de maintenir les marchandises périssables aux températures requises sans, ou avec peu de, refroidissement mécanique.
Source: https://www.fao.org/3/i7648e/i7648e.pdf
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