appétit pour le risque
Quelle: https://www.iso.org/iso-31000-risk-management.html
Le niveau de volonté d'accepter les risques dans le cadre de la gestion logistique et de la chaîne d'approvisionnement, équilibrant les gains potentiels et les pertes potentielles et en respectant les seuils de risque établis.
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