Analyse de la variabilité de la demande en logistique frigorifique

Quelle: https://www.supplychainquarterly.com/articles/10811-demand-variability-in-refrigerated-logistics

L'Analyse de la variabilité de la demande en logistique frigorifique désigne l'utilisation d'outils et de méthodes d'analyse de données pour mesurer, surveiller et prévoir les fluctuations de la demande de transport sous température contrôlée de produits périssables, afin d'optimiser la planification des capacités, l'allocation des ressources et de minimiser les pertes.

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